Er det dyrt at spise i Italien? Prisguide til mad

Mange spørger mig: Er det dyrt at spise i Italien? Svaret er både ja og nej – for det afhænger helt af, hvor du spiser, hvad du vælger, og hvor i landet du befinder dig.
Jeg hedder Christian, og efter mange rejser og middage fra Norditaliens vinmarker til Syditaliens kystbyer, guider jeg dig her til, hvad maden typisk koster – og hvor du får mest smag for pengene.
Hvad koster et måltid i Italien?
- En pizza i en lokal pizzeria: 6–10 €
- En pastaret på en enkel trattoria: 8–14 €
- 3-retters menu på mellemklasse restaurant: 20–35 €
- Michelin-oplevelser og gourmetsteder: fra 60 € og op
Budget-tips fra en foodie
- Frokost frem for middag – mange steder har billigere frokosttilbud og “menu del giorno”
- Stå op og spar – på caféer er det billigere at stå op ved disken frem for at sidde
- Del retter – du kan sagtens dele en primo og en secondi og stadig være mæt
- Aperitivo – få et glas vin og gratis snacks mellem kl. 17 og 19 i mange byer
Hvad koster drikkevarer?
- Kaffe (espresso ved disken): 1–1,50 €
- Flaske vand: 1–2 € på restaurant
- Husets vin (1/2 liter): 4–8 €
- Cocktail/Aperol Spritz: 5–10 €
Ekstra gebyrer – hvad skal du være opmærksom på?
- Coperto: 1–3 € – dækpenge for brød og service
- Servizio: typisk inkluderet på finere steder – tjek regningen
- Drikkepenge: ikke et krav – men rund gerne op, hvis du er tilfreds
Nord vs. Syd – store forskelle
Generelt er det lidt dyrere i Norditalien (Milano, Venedig) end i Syditalien (Napoli, Puglia, Sicilien). Men kvaliteten er høj overalt – især på små, lokale steder.
Christians favoritter med god værdi
- Trattoria i Bologna: En skål hjemmelavet tortellini til under 10 €
- Aperitivo i Torino: 8 € inkl. buffet
- Lokal osteria i Lecce: 3-retters menu til 20 € og lokal vin inkluderet
Konklusion: God mad for pengene – hvis du vælger rigtigt
Du kan sagtens spise fantastisk i Italien uden at sprænge budgettet. Gå efter det lokale, det enkle og det ægte – så får du både smag og oplevelse med hjem.
Buon appetito – og god fornøjelse med madbudgettet!

Passioneret pastaelsker med en uendelig kærlighed til det italienske køkken. Jeg har rejst gennem Italien fra lokale tavernas til Michelin-restauranter og bringer nu autentiske opskrifter og teknikker direkte til dit køkken. Min mission er at dele min viden om ægte italiensk madlavning uden kompromiser. Kontakt mig på cbhjemmesider@gmail.com – Buon appetito!